Váš odborný průvodce světem potravin

Pro koho

• stravovací služby (restaurace, pivnice, bufety - rychlá občerstvení, školní jídelny, nemocnice, hotely, a další)
• výrobci potravin (výroba alko/nealko nápojů, výroba piva, výroba lahůdek, výroba čokolády, výroba pečiva a další)
• prodejci (prodejny, prodejní stánky)
   

Co vám můžeme nabídnout

• zavádění (a poradenství) systému HACCP
• udržování systému HACCP
• zavádění (a poradenství) standardu IFS, BRC, ISO22000, FSSC 22000
• udržování standardu IFS, BRC, ISO22000, FSSC 22000
• interní audit systému HACCP
• zákaznické (dodavatelské) audity systému HACCP
• audity (interní, zákaznické) dle standardu IFS, BRC, ISO22000, FSSC 22000
• zpracování potřebné dokumentace (např. Provozní řád, Sanitační řád, a další)
• poradenství s nastavením pravidel správné výrobní a hygienické praxe (pravidla pro pracovníky, prevence kontaminace potravin, a další)
• školení (téma hygienické minimum, systém HACCP, vyšší standardy, potravinářská legislativa a další)
• lektorská (přednášková) činnost k výše uvedenému
   
• poradenství a konzultace k výše uvedenému
   

Formy spolupráce

• spolupráce formou jednorázové aktivity
• spolupráce formou pravidelné aktivity